Menú del dia: respostes locals als menjar globalitzat

13:0014:30 h
Lloc: Santa Mònica
La Rambla, 7
08002 Barcelona
Preu: Activitat gratuïta
Altres

Menú del dia: respostes locals al menjar globalitzat és una trobada de menjar col·lectiu que ens convida a gaudir d’un menú creat amb ingredients l’origen dels quals, manera de producció i distribució posa sobre la taula alguns dels desafiaments socials, polítics i ecològics que enfronta la nostra societat contemporània. Així, el propi menú funciona com a catalitzador de reflexions i converses en les quals ens acompanyaran: Justícia alimentària, una associació formada per persones que creuen en la necessitat de canviar el sistema agroalimentari actual, que oprimeix i expulsa les comunitats rurals i destrueix el medi ambient; i Foodcoop el primer Supermercat Cooperatiu i Participatiu de Barcelona.

Menú del dia és un cicle de dues trobades que pretenen reflexionar al voltant de les pràctiques i polítiques alimentàries contemporànies abordant la naturalesa relacional dels aliments a través de l’acte de compartir un menjar juntis.

Menú del dia: respostes locals als menjar globalitzat